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(鄉村行·看振興)五村組團賣雞煲 鮮香之外還能品出何種“味道”?

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(鄉村行·看振興)五村組團賣雞煲 鮮香之外還能品出何種“味道”?

2026年05月04日 13:41 來源:中國新聞網
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  中新網臺州5月4日電(周健 鄭靈芝)近日,在浙江臺州溫嶺市,一場越劇表演引來不少民眾駐足圍觀。戲臺旁,一個特色攤位格外惹眼。

  “城南鎮特色藥膳雞煲,大家快來嘗一嘗!”現場吆喝擺攤的,不是普通商戶,而是城南鎮理書院村、觀岙村、二宅村、三宅村、磊石村五個村的黨支部書記兼村委會主任。除了藥膳雞煲,他們還帶來了自制手工石蓮糊、土雞茶葉蛋、農家雞子酒。

  鄉村戲臺越劇悠揚,熱鬧人群旁,五位村支書為何齊聚戲臺擺攤賣雞煲?原來,這場接地氣的擺攤,源于理書院村的發展困境,更是五個經濟薄弱村抱團發展、共謀出路的一次大膽嘗試。

五村組團賣雞煲。 鄭靈芝 供圖

  理書院村地處山間,村民大多外遷,僅剩四五十戶老人留守,村集體經濟薄弱。為了破解發展瓶頸,村兩委主動求變、先行探路,自掏腰包遠赴上海、廣州等地考察學習,瞄準當下熱門的藥膳雞煲產業項目。

  依托村里閑置山地資源,2025年7月,村里放養土雞400多只、土鴨300多只,正式邁出了村集體自主創業的第一步。經過數月籌備打磨,同年10月,特色藥膳雞煲、鴨煲正式推向市場。

  “我們特意過去學習技術,花錢購買了藥膳配方。”55歲的理書院村黨支部書記、村委會主任蔣正章說,“可引回到溫嶺之后,銷量一直上不去,本地市場始終打不開。好在有鎮黨委幫忙牽線搭橋、對接幫扶,銷量才慢慢有了起色。”

  單靠一村單打獨斗,發展力量有限。在城南鎮黨委政府牽頭下,理書院村聯合觀岙、二宅、三宅、磊石四個薄弱村,組建聯村共富團隊,新老干部攜手聚力立志把特色雞煲產業做大做強。

  村干部們也達成共識,把線上宣傳推廣的重任,交由二宅村“90后”黨支部書記、村委會主任蔣宇航負責。蔣正章坦言,年輕人思路活、有干勁,以新潮方式推介藥膳雞煲特色產品,為村里特色產業發展注入了新鮮活力、帶來了全新希望。

特色雞煲。 鄭靈芝 供圖

  著眼于長遠發展,團隊還計劃逐步盤活五村閑置的山間老宅,打造特色鄉村農家樂,推動家禽養殖、特色餐飲、鄉村文旅深度融合,把臨時的擺攤試水,變成長久的共富產業,真正實現五村聯動、長效增收。

  事實上,抱團發展在城南鎮已是常態。該鎮引導薄弱村打破村域界限,全鎮按照片區分類打造特色產業布局。

  譬如,沿海片沙岙、吉捕岙等村莊聯合盤活海域灘涂,抱團發展紫菜養殖產業,為村集體帶來穩定增收;橫山片多個村落連片流轉農田,推廣水稻與小龍蝦輪作模式,拓寬集體增收路徑……

  “我們鼓勵各村走聯村抱團、資源共享、產業聯動的路子,破解發展難題。”城南鎮副鎮長梁兼綱表示,下一步,城南鎮將持續支持聯村抱團特色產業發展,深挖鄉村生態資源,以點帶面助力更多村莊走好共富路,全面推進鄉村振興。(完)

【編輯:梁異】
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